屋外バーベキューグリル

ステップ 1 は、掃除用品をすべて集めることです。肘までカーボンが溜まっているときに、きれいな布を探し回らなければならないなんてことは避けたいものです。スクレーパーまたはパテナイフ (グリル本体を傷つけないように金属製は避けてください) 少なくとも 2 枚のきれいな布またはぼろ布 (掃除後に処分できる布をお勧めします。おそらく、その布は再び使用したくないでしょう)。食器用洗剤と水の混合液 (食器用洗剤 20%、水 80%)。酢と水の混合液 (酢と水が同量)、または専用のグリルクリーナー。きれいな水が入ったバケツまたは大きな容器 2 つ (1 つは布またはブラシの最初のすすぎ用、もう 1 つは 2 回目のすすぎ用)。最初のバケツはかなり汚れますが、2 つ目のバケツはよりきれいにすすぎます。プロパン タンクを外し、取り外し可能な部品はすべて取り外します。必要に応じて、グリル キャビネットの内部を掃除できるように、プロパン タンクを外して取り外します。 内部キャビネットを掃除する予定がない場合でも、プロパン タンクは取り外してください。プロパン タンクを気にしなくて済むので、グリルの掃除が簡単になります。次に、グリル グレート (ウォーミング ラックを含む)、ヒート プレート、バーナーを取り外します。これらも掃除する予定がある場合は、掃除用に取っておきます。グリース トレイを取り外し、グリース トレイがあったスロットに段ボールの切れ端 (またはお好みの物) を差し込みます。蓋とグリル本体からこすり落とした物はすべて段ボールに集まります。終わったら、段ボールを取り外して捨てることができます。

蓋から始めてください。そうすれば、こすり落としたものが、掃除したばかりの調理ボックスにくっつくことはありません。食器用洗剤 20% と水 80% の溶液を混ぜ、グリルの蓋の裏側にスプレーします。5 分間放置してグリースを溶かしてから、グリルのクリーニング ブラシで徹底的にこすります。蓄積量に応じてこのプロセスを数回繰り返す必要がある場合があります。蓄積した炭素を取り除くのが難しい場合は、スクレーパーまたはパテ ナイフで対処してください。

酢と水を同量混ぜ合わせた溶液を作ります。それをクックボックスの内側にこびりついた汚れ全体にたっぷりとスプレーします。酢が汚れに浸透し、油脂を分解し始めるまで、最低 5 分間そのままにしておきます。次はこすり落とします。汚れが大量に付着している場合 (たとえば、クックボックスを 1 年以上掃除していない場合)、ブラシでは不十分です。調理でこびりついた汚れと油脂の層の下に届くように、パテナイフまたはスクレーパーが必要になります。できるだけこすり落としたら、酢と水、または食器用洗剤と水の混合液をもう一度スプレーします。また置いてからこすり落とします。汚れが十分に除去されるまで、このプロセスを繰り返します。上部から始めて、グリル本体の下に向かっていきます。すべての汚れをグリース トレイの開口部から段ボール シートに押し出します。

グリル キャビネットの底を掃除機で掃除するか、掃き掃除してから、食器用洗剤の混合液で拭きます。キャビネットのドアの上部も忘れずに掃除してください。グリルしているときに、これらの端に油や滴りがたまりやすくなります。

ここまで来ました！最後のひと洗いは忘れないでください。食器用洗剤と水の混合液ですべてをもう一度きれいに洗い、グリルをピカピカにしましょう。グリル専用の洗浄液を使えば、バーベキューグリルがさらにピカピカになります。